Exportación de camarón hondureño se fortalece por precios favorables y nuevos destinos en Asia y Europa
Las ventas internacionales superaron los 88 millones de dólares, impulsadas por una mayor demanda en Reino Unido, Francia y la apertura a mercados como China y Hong Kong.
Tegucigalpa, Honduras- El sector camaronero hondureño muestra signos de recuperación durante los primeros cuatro meses de 2025, gracias al aumento de precios en el mercado internacional y el crecimiento de los envíos hacia países de Europa y Asia, según datos del Banco Central de Honduras (BCH).
De acuerdo con el informe de comercio exterior, las exportaciones de camarón generaron 88.3 millones de dólares entre enero y abril, una cifra que representa 15.9 millones más que en el mismo período del año anterior. Esta alza está relacionada con un mayor precio promedio por kilogramo, que se ubicó en 8.24 dólares, reflejando un incremento interanual del 12.4%.
Durante ese tiempo, Honduras exportó más de 10 millones 700 mil kilos de camarones congelados, secos o en salmuera. El BCH destacó que esta mejora fue impulsada principalmente por una creciente demanda en países como Reino Unido y Francia, que priorizan productos de alta calidad en el sector alimentario.
Aunque Europa sigue liderando como el principal mercado de destino, también se registraron envíos hacia Asia, especialmente a China y Hong Kong. Estas nuevas rutas reflejan un movimiento estratégico del sector exportador para posicionarse en nichos emergentes.
En este contexto, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), Fredis Cerrato, anunció que en julio se espera la aprobación de la certificación de admisibilidad fitosanitaria que permitiría a Honduras comenzar a exportar camarón a Corea del Sur. Este paso se realiza en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).
Los productores consideran que la apertura al mercado surcoreano representaría una válvula de escape ante la crisis generada por el cierre del comercio con Taiwán, que provocó el cierre de unas 75 empresas y la pérdida de entre 6,000 y 10,000 empleos. Para Andrés Ehrler, presidente de Canaturh, Corea del Sur podría ser el destino que sustituya lo perdido. Sin embargo, advirtió que también se debe avanzar en la modernización de los sistemas de producción para garantizar la competitividad del camarón hondureño.
Wilmer Cruz, presidente de la Asociación de Pequeños Productores de Camarón, manifestó que el sector ha enfrentado dificultades durante más de tres años, por lo que la expectativa de ingresar al mercado coreano podría significar un alivio en medio de tantos desafíos.
