Producción de leche en Olancho cae hasta un 40% y preocupa al sector
Productores enfrentan pérdidas y piden apoyo para modernizar el sector lechero.
Olancho, Honduras.– La producción de leche en Olancho ha registrado una caída importante en los últimos años, impactando tanto a pequeños como grandes productores de la región.
Informes locales indican que la reducción en los volúmenes de leche oscila entre un 30% y 40%, un descenso que pone en alerta al sector agropecuario. Los especialistas señalan que los principales factores detrás de esta baja incluyen el aumento en los costos de insumos, el deterioro de la infraestructura rural y los cambios climáticos que afectan la alimentación y reproducción del ganado.
La disminución en la producción ha generado pérdidas económicas considerables, afectando la estabilidad de familias y empresas vinculadas a la actividad lechera.
Productores y autoridades del sector han solicitado medidas de apoyo y modernización, que incluyan mejoras en pasturas, acceso a tecnología, asistencia técnica y programas de capacitación, con el fin de invertir la tendencia y garantizar la sostenibilidad del sector lechero en Olancho.
